Przepisy

Moja ulubiona szarlotka

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

3 szklanki maki luksusowej typ 550

3/4 kostki masla

1 lyzka smalcu

2 zoltka, 1 cale jajo

3/4 szklanki cukru pudru

2 lyzeczki proszku do pieczenia

4 lyzki kwasnej smietany

1 sloik(850ml) uprazoonych jablek

Opis:

Make wymieszac z maslem ,smalcem , cukrem pudrem , 3 zoltkami , proszkiem do pieczenia , smietana, wyrobic ciasto. Rozwalkowac , podzielic na 2 czesci. Pierwsza czesc wylozyc do wysmarowanej maslem formy 25x40 , lekko posypac skruszonymi herbatnikami rozlozyc jablka, dac rozwalkowana2czesc ciasta. Ciasto posmarowac bialkiem i widelcem porobic dziurki po ciescie . Piec w 170stopniach C okolo 1 godziny .