Moja zupa serowa

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- 30 dag. mięsa mielonego,
- 1 lub 2 podłużne śmietankowe serki topione Hochland (robiłam już te zupkę na serku ziołowym-też jest dobra),
- 2 kostki rosołowe,
- 2 marchewki,
- może być średnia cebulka,
- ziemniaki wg uznania (osobiście wolę jak jest ich dużo

),
- ew. wegeta,
- natka pietruszki.

Opis:

Wykonanie;

Zupa jest prosta i szybciutka w wykonaniu.

- wstawić wodę z kostkami rosołowymi,
- ziemniaki obrać,pokroić w kostkę,
- marchewkę obrać,pokroić w talarki,
- mielone podsmażyć z cebulką na patelni, aż nabierze odpowiedniego koloru,
- dodać marchewkę i ziemniaki do zupy,
- dodać mielone do zupy, jeśli jest potrzeba, to odszumować,

- gotować do momentu, aż ziemniaki i marchewka zaczną robić się miękkie,
- następnie dodać ser/ki,
- na koniec posypać natką pietruszki.

ZUPA JEST BARDZO SMACZNA.
polecam:)))