Moje kotlety mielone

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

mięso mielone - 0,5 kg
2 ogórki kiszone lub konserwowe,
mala cebulka,
pęczek natki,
sucha bulka,
sól, pieprz, przyprawy,
jajko,

Opis:

1. Ogórki i cebulę kroimy w drobną kosteczkę. Bułkę namaczamy w mleku lub wodzie. Natkę siekamy.

2. Dodajemy wszystko do mięsa mielonego, odciśniętą bułkę, przyprawy, surowe jajko. Wszystko mieszamy. Formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na patelni.

3. Z podanych składników wychodzi ok. 10 kotletów