Moje Pieguski

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kostka masla
1 jajko
2.5 szkl. maki tortowej
0.5 szkl. cukru pudru
1/3 lyzeczki sody
2/3 lyzeczki proszku do pieczenia
czekolada, bakalie, suszone owoce,orzechy(co kto ma i lubi)

Warianty:

ciasto+czekolada biała+wiórki kokosowe(zamiast wiórek rodzynki mogą być lub suszona żurawina lub ananas)
ciasto+czekolada gorzka+skorka z pomarańczy
ciasto+czekolada biała+ciemna<łaciate wyjdzie>
ciasto+emenensy
ciasto+mieszanka studencka

Można tutaj puścić wodze fantazji i zrobić jakiś fajny, smaczniutki mixik;)
Zrobiłam pierwszą wersje z rodzynkami i wiórkami, pyszneeeeeeee:P a jakie proste i szybkie w wykonaniu:) Podane proporcje na ok.40-50 małych kuleczek. Mnie ostatnio wyszło 51 :)

Opis:

Zamieszczam tutaj przepis na pieguski z wielkiezarcie.com. Gdzies juz tu widzialam taki sam przepis jak na tej stronce, ale ja go troszke zmodtyfikowalam i te ciasteczka bardziej mi smakowaly:)
wedle gustu i smaku oczywiscie;)

Miekkie maslo utrzec z przesianym cukrem pudrem.
Do tego wbic cale jajko, wymieszac.
Make wymieszac z soda i proszkiem, przesiane wsypac do masy.
Czekolade i orzechy pokroic na kawalki, wsypac do ciasta z bakaliami.
Z powstalej masy formowac kulki orzecha wloskiego-malego- i ukladac na wysmarowanej tluszczem i wysypanej maka blasze.
Piec ok.10-15 min w nagrzanym dobrze piekarniku do zarumienienia.