moje pierwsze danie z woka kurczak warzywa makaron

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Filety z piersi kurczaka, pieczarki, żółta, czerwona papryka, cukinia młoda ,makaron kokardki, olej, przyprawy

Opis:

Wszystkie składniki kroimy w kosteczkę. Rogrzewamy w woku olej ( ja miałam akurat lidlowy z orzeszków ziemnych ) i wrzucamy pieczarki, obsmażamy, dodajemy filety, obsmażamy, wrzucamy paprykę i cukinię. Przyprawiamy wedle uznania ( ja akurat miałam Przyprawę do mięs Knorra ) W garnku gotujemy makaron, który po odcedzeniu na chwilkę dodajemy do woka i smażymy razem z resztą składników. Danie posypałam jeszcze koperkiem. Wyszło pyszne.

Nie podaje proporcji, u mnie na 5 osób było : 3 pojedyńcze piersi ale mogło by być więcej, jedna średnia cukinia , dwie papryki i pół kg pieczarek. Makaronu niecała paczka. Smacznego.