Moje ruskie kopytka

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

6 ziemniakow ,
25 dkg bialego sera .
1 jajko,
1 szkl maki,
sol ,pieprz

Opis:

Ziemniaki obrac i ugotowac .Zmielic lub przecisnac przez praske ,troszke ostudzic dodac make zmielony lub przecisniety przez praske ser ,jajko,sol ,pieprz .Zagniesc ciasto ,uformowac waleczki splaszczyc plaska strona noza i kroic kopytka Gotowac w osolonym wrzatku okolo 2 min od wyplyniecia Podawac polane zrumieniona cebulka i z surowka z marchewki i jablka