Przepisy

Moje wypróbowane naleśniki

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • 10 dag mąki
  • szczypta soli
  • 1 jajko
  • 300 ml mleka
  • masło do smażenia

Opis:

  1. Do mąki dodaj mleko, jajko oraz sól, zmiksuj to wszystko na jednolitą, gładką masę.
  2. Wrzuć trochę masła na patelnię i poczekaj, aż się rozpuści i lekko zarumieni.
  3. Teraz nakładaj na patelnię po kilka łyżek ciasta, lekko poruszając patelnią, żeby masa rozeszła się równomiernie po całej patelni, tworząc cienką warstwę.
  4. Po chwili sprawdź łopatką lub widelcem, czy spód naleśnika jest już lekko brązowawy.
  5. Podrzuć placek do góry albo poprostu łopatką odwróć go i podsmaż z drugiej strony.
Ja nalesniki podaję moim rodzicom i bratu:
* z białym serem
*z dżemem
*z musem jabłkowym i cynamonem

Przepis udostępniony przez:

surimka
Przejdź do pełnej wersji serwisu