Przepisy

Morele zatopione na orzechowym ciescie

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

składniki
1 1/2 puszki moreli
6 jajek
300 g miekkiego masla lub margaryny
150+150 g cukru
paczuszka cukru waniliowego
szczypta soli
250 g maki
5-6 lyzek mleka
100 g mielonych orzechow laskowych
lyzeczka proszku do pieczenia
cukier puder

Opis:

sposób przygotowania
Zaczynam od przygotowania formy, wykladam ja papierem do pieczenia ,i posypuje ja cieniutko cukrem pudrem (tak, tak to nie pomylka). Oddzielam bialka od zoltek. Nastepnie wkladam margaryne, 150 g cukru, cukier waniliowy i szczypte soli do wiekszego garnka lub miski i dobrze miksuje, pojedynczo dodaje zoltka i dalej miksuje. Teraz dodaje na przemian make, proszek i mleko i dalej wyrabiam ciasto. Ubijam bialka z 150 g cukru na sztywna piane, gdy piana jest gotowa dodaje ja do masy razem z orzechami i delikatnie wyrabiam mikserem. Wykladam ciasto na blache , wyrownuje lyzka i ukladam na nim morele , brzuszkami na dol. Ciasto wkladam no nagrzanego wczesniej piekarnika, pieke 55 min w temp 18ß-200 stopni. Gotowe ciasto posypuje cukrem pudrem.

Przepis udostępniony przez:

Ruzia
Przejdź do pełnej wersji serwisu