morelowy specjał

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

-morele 8 sztuk dużych
-dżem malinowy 1 słoiczek
-koniak lub brandy 4 łyżeczka
-bita śmietana 1 opakowanie
-melisa 5 szt. do dekoracji

Opis:

Morele kroimy na połowę, odrzucamy pestki, rozkładamy
w płaskich, szerokich pucharkach, po 4 połówki w każdym, stroną wewnętrzną do góry. Do wgłębienia po pestce nakładamy łyżeczkę dżemu malinowego.
Owoce kropimy alkoholem, przykrywamy w sposób dekoracyjny bitą śmietaną i przybieramy świeżymi
listkami melisy. Podajemy nie później niż 10 min.
po przygotowaniu.