Przepisy

Morszczuk muśnięty pietruszką

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

3 tuszki morszczuka

garść drobno posiekanej natki pietruszki

sok wyciśnięty z 3 plastrów cytryny

sól morska,pieprz,przyprawa do ryb wg.uznania

masło do wysmarowania blaszki

Opis:

Tuszki morszczuka rozmrażamy,myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym.

Każdą porcję kroimy na pół wzdłuż ale nie do końca a następnie każdą porcję kroimy jeszcze na pół w poprzek. Kropimy sokiem z cytryny,solimy,pieprzymy o raz posypujemy przyprawą do ryb z każdej strony i wewnątrz.

Na wysmarowanej masłem blaszce układamy ryby posypujemy pietruszką,nakrywamy folią aluminiową i pieczemy w nagrzanym piekarniku 180*C (grzanie góra) 20 minut i gotowe . . .

Podajemy z ulubionymi dodatkami :-)

Pyszna i aromatyczna rybka-Polecam :-)