Morszczuk palce lizaĆ

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Morszczuka pokroić w dzwonki, posolić, popieprzyć, obtoczyć w mące, jajku i usmażyć.Zagotować 2 szklanki wody, 5 łyżek octu, 4 łyżki keczupu, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 3 łyżki cukru, ½ szklanki oleju, sól, pieprz, ziele angielskie.Paprykę czerwoną, cebulę, ogórek konserwowy pokroić w kostkę. Układać naprzemiennie rybę, przesypywać warzywami i zalać gorącą zalewą.
Zamiast obtaczać rybę w mące i jajku można przygotować ciasto naleśnikowe i w nim maczać rybkę przed smażeniem.
Najlepiej smakuje po 2 dniach.
Smacznego!