Motomysza poleca prosty sos czosnkowy
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
-czosnek ( ilość zależy od upodobań, ja daję 3 ząbki i jest ok)
-majonez
-jogurt naturalny albo śmietana 12% na rzadki a 18% na gęstszy
-sól
-majeranek
-majonez
-jogurt naturalny albo śmietana 12% na rzadki a 18% na gęstszy
-sól
-majeranek
Opis:
Czosnek rozgniatamy albo trzemy na tarce (na oczkach to tarcia ziemniaków na placki ziemniaczane). Czosnek przekładamy do miseczki dość wysokiej i dodajemy ze 3 łyżki majonezu i 250 ml śmietany lub jogurtu. Wszystko dokładnie mieszamy doprawiamy solą i dodajemy majeranek.
Jeżeli chodzi o ilość majonezu i śmietany wszystko można zwiększać lub zmniejszać zależne jest to tylko od tego jaką gęstość chcemy otrzymać i jaka ilość sosu jest nam potrzebna. Jeśli ktoś nie lubi majeranku może dodać zioła prowansalskie albo w ogóle nic nie dodawać i mieć biały gładki sosik;)
Jeżeli chodzi o ilość majonezu i śmietany wszystko można zwiększać lub zmniejszać zależne jest to tylko od tego jaką gęstość chcemy otrzymać i jaka ilość sosu jest nam potrzebna. Jeśli ktoś nie lubi majeranku może dodać zioła prowansalskie albo w ogóle nic nie dodawać i mieć biały gładki sosik;)