Przepisy

Mozaika czekoladowo-serowa

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Składniki na małą tortownicę 23 cm:
  • 100 g czekolady mlecznej
  • 100 g masła
  • 2 jajka
  • 1/4 szklanki cukru trzcinowego
  • 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
  • 2 czubate łyżki ciemnego kakao
  • 250 g twarogu półtłustego
  • 1 jajko
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej lub budyniu
  • 3 łyżki cukru pudru
  • cukier waniliowy

Opis:

Czekoladę rozpuścić z masłem na parze. Całe jajka utrzeć z cukrem trzcinowym. Do masy jajecznej dodać masę czekoladową. Następnie dodać mąkę z kawą rozpuszczalną i kakao. Wymieszać. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wylać ciasto czekoladowe.

Twaróg z jajkiem, mąką ziemniaczaną, cukrem pudrem i waniliowym – zmiksować. Ciasto sernikowe wykładać porcjami łyżką na ciasto czekoladowe i na koniec wymieszać w różne strony tworząc mozaikę.

Piec w nagrzanym piekarniku w 180 stopniach ok. 35-45 minut.

Przepis na małą tortownicę 23 cm. (następnym razem zrobię z podwójnej porcji na dużą prostokątną blaszkę - bo byl to eksperyment, który udał się z sukcesem).

Życzę smacznego :)


Przepis udostępniony przez:

OwocowaSałateczka
Przejdź do pełnej wersji serwisu