Mozzarella z pomidoross

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

3 kule mozzarelli z wody
3 aromatyczne pomidory
sok z 1/2 cytryny
6 łyżek oliwy z oliwek
15 oliwek
bazylia
pieprz
sól

CZAS: 10 MIN.

Opis:

Mozzarellos i pomidoros kroimy w talarkos.

Układamy naprzemian w kółeczko.

Wszystko polewamy oliwą z oliwek i sokiem z cytryny, solimy i pieprzymy.

Oliwki i bazylię drobno kroimy i posypujemy nimi całość.

Zajadamy ze smakiem.

p.s. na zdjęciu kapary dzielnie zastępują oliwki, a bazylka tylko suszona.