Mud pie czyli błotne ciasto
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 250 gposiekanego masła
- 150 g gorzkiej czekolady
- 440 g cukru
- 250 ml gorącej wody
- 80 ml Tia Maria albo Kahlua (likiery)
- łyżka kawy rozpuszczalnej
- 250 g mąki
- 25 g gorzkiego kakao
- 2 jajka
- 150 g gorzkiej czekolady
- 440 g cukru
- 250 ml gorącej wody
- 80 ml Tia Maria albo Kahlua (likiery)
- łyżka kawy rozpuszczalnej
- 250 g mąki
- 25 g gorzkiego kakao
- 2 jajka
Opis:
Przepis pochodzi ze strony www.nigella.com
W garnuszku zmieszaj masło, czekoladę, cukier, wodę, alkohol i kawę rozpuszczalną, wstaw garnuszek na mały ogień i podgrzewaj, dopóki wszystko się nie rozpuści i dobrze nie wymiesza. Przelej do dużej miski i ostudź.
Dosyp do całości sypkie składniki, a potem jajka (po jednym na raz). Przelej miksturę do foremki. Piecz w średnio nagrzanym piekarniku przez około 1,5 godziny. Studź przez następne 30 minut.
W garnuszku zmieszaj masło, czekoladę, cukier, wodę, alkohol i kawę rozpuszczalną, wstaw garnuszek na mały ogień i podgrzewaj, dopóki wszystko się nie rozpuści i dobrze nie wymiesza. Przelej do dużej miski i ostudź.
Dosyp do całości sypkie składniki, a potem jajka (po jednym na raz). Przelej miksturę do foremki. Piecz w średnio nagrzanym piekarniku przez około 1,5 godziny. Studź przez następne 30 minut.