Muffinki 2

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Muffinki (przepis na 12 babeczek):

2 szklanki mąki(niepełne)
2/3 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka mleka
100g masła
1 jajko

do babeczek można dorzucić praktycznie wszystko: jabłka, gruszki, truskawki, budyń, czekoladę, musli.. wedle uznania

Opis:

-masło rozpuszczamy, przelewamy do miski
-dodajemy wszystkie składniki
-mieszamy łyżką (mogą zostać MALE grudki)
-wypełniamy formę papilotkami, wlewamy masę do 3/4 wysokości
-pieczemy w 200stopniach ok 20 minut (ja mam mocny piekarnik, piekę w nim 15 minut w 180st), babeczki mają być zarumienione i cudnie wyrośnięte