muffinki babanowe z czekolada i orzechami
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
2,5 szkl maki
1 szkl cukru
2 jaja
1,5 szkl oleju
1 szkl maslanki
1 lyzka octu
1 plaska lyzka sody oczyszczonej
3 banany bardzo dojrzale
1 czekolada biala
1 czekolada gorzka
4 lyzki orzechow siekanych
krem
1 kostka miekkiego masla
0,5 kg serka naturalnego np emilka lub philadelfia
2 czekolady biale
Opis:
make , cukier mieszamy lyzka w misce dodajemu orzech i pokruszona czekolade , w drugiej misce mieszamy jaja olej maslanke oraz rozgniecione banany nastepnie mase wlewamy do maki mieszamy do polaczenia skladnikow i przelewamy do formy na muffinki pieczemy 30 min w 180 stopniach
krem czekolady roztopic w kapieli wodnej
maslo utrzec z serkiem dodac czekolade i dobrze wymieszac gdy masa bedzie dosc zadka wstawic na godzine do lodowki , potem dekorowac muffinki