Muffinki choinki

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Chciałam upiec mojej chorej córeczce coś co lubi i co jej poprawi humor. Choineczki bardzo jej się spodobały, zwłaszcza, że sama obsypała je cukrowymi gwiazdkami:)

Muffinki:
20 dag mąki
10 dag cukru
3 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jajka
4 łyżki stopionego masła
150 ml mleka

Masa:
200g masła w temp. pokojowej
200g cukru pudru
łyżka mleka
kilka kropel aromatu waniliowego
zielony barwnik spożywczy w proszku

cukrowe gwiazdki

Opis:

Wszystkie składniki na muffinki zmiksować na gładka masę. Wyłożyć do foremek (ok 12 szt) i piec ok 20-25 minut w temperaturze 180 stopni. Ostudzić.

W międzyczasie zmiksować masło z cukrem pudrem i aromatem na puch na najwyższych obrotach. Dodać mleko i barwnik, wymieszać na małych obrotach. Wstawić do lodówki na ok godzinę.

Ostudzone babeczki dekorować nakładając szprycą (z końcówką duża gwiazdka) masę na kształt choinek. Posypać gwiazdkami.

Smacznego!