Muffinki czekoladowe

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

3 duze jajka
2/3 szkl cukru
2 szkl mąki tortowej
cukier wanilinowy
2 lyzeczki proszku do pieczenia
1 szkl oleju roslinnego
100ml smietany 18% lb 12% ewentualnie jogurt naturalny/maslanka
2 budynie czekoladowe bez cukru
1 lyzeczka kakao
cukier puder

Przepis na ok 30 muffinek

Opis:

Jajka utrzec z cukrami. Make wymieszac z proszkiem, budyniami, kakao. Dodac do jajek. Wlac olej i smietane. Wymieszac(ja mieszam wszytsko robotem) Jesli ciasto bedzie zbyt zwarte mozna dodac wiecej oleju albo mleka. Nakladamy do foremek( ja mialam papierowe). Pieklam ok 30minut. Posypujemy cukrem pudrem.