Przepisy

Muffinki jogurtowe z jagodami

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Składniki (12 sztuk):

  • 170g mąki pszennej
  • 70 mąki pełnoziarnistej
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 120g miękkiego masła
  • 0,5 szklanki cukru
  • 200g jogurtu naturalnego
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka startej skórki z limonki
  • 1 łyżeczka soku z limonki
  • 200g jagód + łyżka mąki ziemniaczanej

Opis:

Wymieszać mąki z proszkiem do pieczenia.

Masło utrzeć z cukrem, dodawać stopniowo roztrzepane jajko, jogurt oraz sok i skórkę z limonki. Do masy dodać mąki zamieszać łyżką tylko do połączenia składników.

3/4 jagód posypać mąką ziemniaczaną, dodać do masy, wymieszać.

Formę na muffinki wyłożyć papilotkami, nałożyć ciasto, na górę poukładać resztę jagód.

Piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 175 stopni ok 30 minut.

vabiola

Przepis udostępniony przez:

vabiola
Skomentuj
zobacz opinie (0)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Przejdź do pełnej wersji serwisu