Muffinki Malwinki z wiśniami i bitą śmietaną
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- Składniki
- 250 g maki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- pół lyzeczki sody
- 2 łyżki stolowe kakao
- 175g cukru
- 250ml mleka (zwyklego 3.2%)
- 90 ml oleju
- 1 jajko duże (2 male)
- 1 łyżeczka aromatu waniliowego
- Śmietana 30% 250ml
- 1 cukier waniliowy
- Fix do śmietany (ewentualnie żelatyna)
- Wiśnie z kompotu
Opis:
Muffinki
Skladniki suche wsypac do wysokiego naczynia
Do skladnikow suchych dodac jajko mleko olej i aromat
Wymieszac wszytsko mikserem na jednolita mase
Nalac do foremek wylozonych papierkami do babeczek (nalewac ok 1/2) i włożyć wiśnie
Przykryć "masą ciasta" tak aby w sumie zakryć ok 3/4 foremek
Piec w 200 stopniach przez ok 20 minut
Masa
Śmietane ubić z cukrem waniliowym i fixem (ewentualnie zelatyną)
udekorować szpryca na ostudzonych babeczkach
SMacznego!!