Muffinki pomidorowe
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
1 szkl.mąki
1jako
1 łyż proszku do pieczenia
szczypta soli
1/2 łyżeczki przecieru pomidorowego
2 łyżki soku pomidorowego
Pomidory suszone w oleju
olej dodajemy do masy około 2 łyżeczek
ser pokrojony w kostkę około dwóch łyżek
oregano,bazylia do smaku
ser mozzarella potarta do posypania
Można też dodać łyżeczkę kaparów,około 6 oliwek albo łyżeczkę kukurydzy z puszki
Opis:
Ja robię je szybko,mojej rodzinie smakują tylko każdy dobiera inny sos.
Wszystkie składniki wymieszać,foremki wysmarować olejem napełnić ciastem posypać startym serem ,piec w nagrzanym piekarniku 180 min.około 20 min.
Dobieramy sos według smaku polecam pomidorowy.
Do tego przepisu można dodać prawie wszystko robiłam też z grzybami i sosem grzybowym.