ja robie cytrynowe zdecydowanie zwiekszajac ilosc cytryn daje skorke otarta z dwoch cytryn i daje sok z tych dwoch cytryn 3/4 szklanki cukru plus waniliowy i jedna szklanke maki pszennej bial;ej a jedna szklanke pelnoziarnistej wychodza boskie i przed wlozeniem do piekarnika posypuje kazda odrobina cukry :D mniami
Oj strasznie mi przykro, że Ci nie wyszły muffinki, nie wiem czemu bo ja robiłam je wiele razy i wszystko było OK... Może faktycznie brak wzrostu był spowodowany grzaniem tylko od dołu na początku aczkolwiek wydaje mi sie to dziwne bo piekłam je tez w piekarniku gazowym gdzie jest tylko takie grzanie i były wyrośniete. Może spróbuj dodać troszke wiecej proszku do pieczenia? spotykałam już przepisy gdzie nawet 2,5 łyżeczki trzeba było dodać do podobnej ilości mąki. Ja wolę mniejsza ilośc ale to kwestia indywidualna. Pozdrawiam i mam nadzieje, że jednak nastepnym razem udadzą Ci sie moje muffunki
Właśnie robiłam te babeczki ale niestety nie wyszły mi, nie wiem czemu Chyba pieczenie na początku tylko od dołu je zabiło... bo kilka ostatnich włożyłam do piekarnika z grzaniem górnym i dolnym i wyszły lepiej... Ciastka nie wyrosły zupełnie ale w smaku były bardzo dobre więc chyba się zawezmę i spróbuje jeszcze raz je zrobić...
raksa (2009-02-22 16:26)
ja robie cytrynowe zdecydowanie zwiekszajac ilosc cytryn daje skorke otarta z dwoch cytryn i daje sok z tych dwoch cytryn 3/4 szklanki cukru plus waniliowy i jedna szklanke maki pszennej bial;ej a jedna szklanke pelnoziarnistej wychodza boskie i przed wlozeniem do piekarnika posypuje kazda odrobina cukry :D mniami
arabis (2007-12-13 22:16)
Oj strasznie mi przykro, że Ci nie wyszły muffinki, nie wiem czemu bo ja robiłam je wiele razy i wszystko było OK... Może faktycznie brak wzrostu był spowodowany grzaniem tylko od dołu na początku aczkolwiek wydaje mi sie to dziwne bo piekłam je tez w piekarniku gazowym gdzie jest tylko takie grzanie i były wyrośniete. Może spróbuj dodać troszke wiecej proszku do pieczenia? spotykałam już przepisy gdzie nawet 2,5 łyżeczki trzeba było dodać do podobnej ilości mąki. Ja wolę mniejsza ilośc ale to kwestia indywidualna. Pozdrawiam i mam nadzieje, że jednak nastepnym razem udadzą Ci sie moje muffunki
kasia83 (2007-11-19 12:27)
Właśnie robiłam te babeczki ale niestety nie wyszły mi, nie wiem czemu Chyba pieczenie na początku tylko od dołu je zabiło... bo kilka ostatnich włożyłam do piekarnika z grzaniem górnym i dolnym i wyszły lepiej... Ciastka nie wyrosły zupełnie ale w smaku były bardzo dobre więc chyba się zawezmę i spróbuje jeszcze raz je zrobić...