Muffinki z jabłkiem

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

175g margaryny, 1 małe opakowanie cukru waniliowego , 150g cukru, szczypta soli, 4 jajka, 330g mąki, 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, 5 łyżek mleka, 2 płaskie łyżki kakao, 1 duże jabłko które należy pokroić na drobne kawałki

Opis:

Miękką margarynę utrzeć z solą cukrem, i cukrem waniliowym na puch. Dodać pojedynczo jajka. Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i wsypać do masy na przemian z mlekiem. Ciasto podzielić na 2 części. Jasne to 3/4 ciasta. Do pozostałego ciasta dodać kakao, wymieszać. Przygotować specjalną blaszkę z otworami do których włożyć papierowe foremki. Nałożyć białe ciasto, potem ciemne. Dodać kawałki jabłek. Temperatura piekarnika : 190°C Czas pieczenia: 25 minut