Przepisy

Muffinki z nutellą

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

75g roztopionego i ostudzonego masła lub 50ml oleju

100g Nutelli (ja wykorzystuję tą z moich przepisów)

50g cukru

2 jajka

120ml mleka

1 łyżka rumu lub kilka kropli aromatu rumowego

300g mąki

1op. proszku do pieczenia

ew. posypka czekoladowa lub rodzynki

Opis:

Masło rozmieszać z nutellą, cukrem, jajkami, mlekiem i rumem, dodać mąkę z proszkiem do pieczenia. Do ciasta można ewentualnie dodać posypkę czekoladowa, tartą czekoladę lub rodzynki. Rozdzielić na ok.12 porcji. Piec w nagrzanym do 200 stopni piekarniku. Jeśli nie posiadamy"muffinkowej" formy, możemu z powodzeniem uzywać filiżanek. Można wyścielić je papilotkami lub wysmarować tłuszczem tak jak zwykłe foremki. Należy jedynie zwrócić uwagę na czas pieczenia, potrzebuja zwykle parę minut dłużej.