MUFFINKI z posypką cynamonową

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Przepis na 12 standardowych babeczek.

- 2 szkl. mąki
- 1 łyżeczka proszku do piecz.
- 1/2 łyżeczki sody
- 1/2 łyżeczki soli

- 2 duże jaja
- 1 szkl. jogurtu
- 2/3 szkl. brązowego cukru
- 4-8 łyżek oleju (tak jest w przepisie ja dodałam 6)
- 1 łyżeczka wanilii (chodzi o esencje waniliową, nie aromat)

Posypka:
- 60g masła
- 1/4 szkl. cukru
- 1 łyżeczka cynamonu

Opis:

Przepis pochodzi z tej stronki -

- zmiksować jajka z cukrem, olejem, jogurtem i wanilią.
- dodać suche składniki i miksować tylko tyle żeby zostały wchłonięte (ciasto ma nie być idealnie gładkie)

-Piec 12-15 minut w 205 stopniach

Po upieczeniu maczać w roztopionym maśle i obtaczać w cukrze zmieszanym z cynamonem.

Smacznego!