Muffiny Rybki
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
Na 12 sztuk:
- 2 jajka
- 1¾ szklanki mąki
- ¾ szklanki cukru pudru
- 1 cukier waniliowy (10 g)
- niecałe ¾ szklanki maślanki
- 1½ kieliszka oleju (35ml)
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
DEKORACJA:
- cukier puder
- sok z cytryny
- kolorowe draże (u mnie 2 opakowania M&Ms, w brązowym opakowaniu)
- barwniki spożywcze
- małe białe pianki marshmallow
Opis:
Chciałabym podzielić się z Wami pomysłem na dekorację muffin, które świetnie sprawdzą się na każdym "kinder party". U mnie gościły na imprezie urodzinowej córki i bardzo cieszyły oko. Podaję przepis na muffiny, moim zdaniem niezawodny, na bazie maślanki. Ja dodałam do nich kawałki drobno pokrojonej białej czekolady, ale Wy możecie dodać do nich jakieś drobne owoce, np. jagody, maliny, lub te większe pokrojone w kostkę (np. jabłka, gruszki, brzoskwinie) a nawet ulubione bakalie. Pomysł na dekorację podpatrzony na blogu