Muffiny z białym serem
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Ciasto:
- 2,5 szkalnki mąki
- 3/4 szkanki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 2 jajka
- szklanka mleka
- 100g roztopionego masła
Nadzienie serowe:
- 200g białego sera
- żółtko
- łyżka cukru z prawdziwą wanilią
- 2 łyżki cukru pudru
Opis:
Szybkie muffinki z serem, idealne kiedy nie mamy zbyt dużo sera, ale dużą ochotę na sernik. Bardzo smaczne, polecam...
W jednej misce mieszamy składniki suche, w drugiej mokre.
Do suchych wlewamy mokre, delikatnie mieszamy.
Mase serową dokładnie ucieramy.Foremki napełniamy do połowy obiętości ciastem, następnie łyżeczką sera i na wierzch znów ciastem.
Pieczemy w 180st ok 25min.
SMACZNEGO.