Przepisy

mufinki jabłkowe

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

1 3/4 szkl. mąki
3 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
1/4 szkl. cukru
1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
1 szkl. mleka
1, ubite, jajko
1/3 szkl. oleju
3/4 szkl. startych jabłek ( ja dodałam do nich także cynamon i cukier waniliowy)

Opis:

  1. Ubij jajko, dodaj olej i mleko
  2. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sól, gałkę i cukier.
  3. Kiedy wszystko będzie wymieszane dodaj jabłka. Zamieszaj tylko kilka razy, żeby wymieszać ciasto z jabłkami
  4. Napełniaj formę mufinkową do 2/3 wysokości
  5. piecz w temp. 200 o C przez 25 do 30 min
  6. Po upieczeniu posyp mufinki cukrem pudrem

Przepis udostępniony przez:

Tra My
Przejdź do pełnej wersji serwisu