Przepisy

Murmanieńca

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Na Ciasto makaronikowe:

1 jajko
1/2 szkl. cukru
1/3 szkl. mleka
80 dkg mąki
1 kostka margaryny lub masła
1 łyżeczka sody

Na krem karmelowy:

1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
15 dkg masła

Opis:

Z podanych składników zagniatamy ciasto (ale uwaga trochę to potrwa, więc proszę o cierpliwość, zaręczam że warto

) i przekręcić przez maszynkę. Makaroniki układać na blasze po jednej warstwie. Piec około 10 - 15 minut w temp. 180 stopni. Wsypać makaroniki do naczynia i pokruszyć.
Puszkę mleka słodzonego zagotować w naczyniu z wodą 1,5 - 2 godzin. Puszkę ostudzić (ale nie za szybko, czyli nie w zimnej wodzie bo karmel stwardnieje, najlepiej nakłuć puszkę, ale ostrożnie, bo zawartość jest gorąca i może nam zrobić krzywdę

), mleko przelać do naczynia i dodać masło i wymieszać. Krem wymieszać z makaronikami. Wyłożyć na blachę, wyrównać i wstawić do lodówki. Najlepiej smakuje następnego dnia, ale wątpię żeby go doczekało

Przepis dostałam od koleżanki, nie wiem co nazwa oznacza ale pozdrawiam Emilkę D. ze Szczeglina :)