Przepisy

Murzynek

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • kostka margaryny
  • 3 łyżki wody
  • 2-3 łyżki gorzkiego czarnego kakao
  • szklanka cukru
  • 1,5 szkanki mąki (1 szkl. = 250 ml)
  • 3 jajka
  • mały proszek do pieczenia

Opis:

Margarynę, wodę, kakao, cukier zagotować na gazie.
Odlać ćwierć szklanki i odstawić na bok.
Do reszty dodać mąkę i żółtka oraz proszek do pieczenia.
Białka ubić na sztywną pianę i dodać do masy.
Całość zmiksować i przelać na blachę.
Piec w temp. 180oC i sprawdzać co jakiś czas patyczkiem czy ciasto się już do niego nie klei, jeśli nie, to blachę można wyjąć.
Gdy ciasto już ostygnie wysmarować je polewą, którą wcześniej odlaliśmy i odstawiliśmy.

Do ciasta można dodać rodzynki i posypać je wiórkami kokosowymi.

Smacznego :)

Przepis udostępniony przez:

Monia1805
Przejdź do pełnej wersji serwisu