Murzynek
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 2 szklanki cukru
- 4 dag kakao "DecoMorreno"
- 4 jajka
- 1 kostka margaryny "Kasia”
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- ½ szklanki mleka (125 ml)
- 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
Opis:
Mleko, margarynę, cukier, cukier waniliowy oraz kakao zagotować. Czekoladową masę wystudzić. Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Do wystudzonej masy czekoladowej dodawać po jednym żółtku i wymieszać. Następnie dodać stopniowo mąkę, wymieszać. Na koniec dodać ubite białka i delikatnie wymieszać łyżką.
Piec około 45 minut w temp. 180oC. Smacznego.