Murzynek Asiuniasi

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

CZĘŚĆ PIERWSZA:
1,5 szklanki cukru
2 łyżki kakao
1 kostka margaryny do pieczenia
ćwierć szklanki wody

CZĘŚĆ DRUGA :
1 i 3/4 szklanki mąki tortowej
1 łyżka proszku do pieczenia
3 żółtka
bakalie np. rodzynki lub figi czy orzechy włoskie ( ja najczęściej dodaję rodzynki)
aromat do ciast ( rumowy lub śmietankowy )
ubita piana z białek

POLEWA :
1/4 kostki masła
3 łyżki wody
1/2 szklanki cukru pudru
3-4 łżki kakao

Opis:

Rozpuścić margarynę w garnku. Dodać pozostałe składniki części pierwszej , zagotować i ostudzić . Do wystudzonego dodawać po kolei składniki części drugiej , mieszać mikserem .Pamiętajć o tym , że pianę dodajemy na końcu i mieszamy delikatnie łyżką . Ciasto wylewamy do wysmarowanego masłem i wysypanego bułką tartą prodziża , pieczemy 40 min.
Składniki polewy mieszamy razem , zagotowujemy. Polewamy ostygnięte ciasto. Wierzch można posypać wiórkami kokosowymi .

Smacznego !