Murzynek babci Basi

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kostka margaryny2 szkl. cukru½ szkl. mleka
4 łyżki kakao
5 jaj
2 szkl. mąki
1 proszek do pieczenia ( cały )
wiórki kokosowe

Opis:

Margarynę i cukier rozpuścić. Mleko wymieszać z kakaem dodać do margaryny zagotowac. Odlać pół szklanki. Do ostudzonej zimnej masy dodać 5 żołtek, 2 szkl. mąki i proszek do pieczenia. Na koniec ubić białka i dodać do masy i wymieszac. Piec 45 min. w temp. 180°C. Po wyciągnięciu z piekarnika posmarować z odlanej połowy szklanki. Ciasto posypać wiórkami kokosowymi.
Smacznego