Przepisy

Murzynek bananowy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

CIASTO:

250 g margaryny

1,5 szklanki cukru

opakowanie cukru waniliowego

7 łyżek wody

3 łyżki kakao

4 jajka

2 szklanki mąki

2 łyżeczki proszku do pieczenia

KREM

3 banany

łyżka soku z cytryny

1/2 l śmietany 30%

2 śnieżki w proszku

POLEWA

3-4 czubate łyżki nutelli

4 łyżki mleka

Opis:

CIASTO Do garnka włożyć margarynę ,wsypać cukier i cukier waniliowy,kakao i wlać wodę.Rozpuścić i odstawić do wystygnięcia. Do letniej masy dodać żółtka i mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodać ubitą pianę z białek.Ciasto wylać na blachę i piec 40 min. w 150 C (Ja piekę w blaszce 37x26 ) KREM

Dobrze schłodzoną śmietanę ubić z 2 śnieżkami na sztywno.Na koniec dodać pokrojone w kostkę banany skropione sokiem z cytryny i wymieszać. Ciasto przekroić na pół i przełożyć kremem. POLEWA

Składniki polewy rozpuścić w garnku i jeszcze gorące wylać na ciasto udekorować wedle uznania.