Murzynek Eli

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1kost. margaryny,
1szkl.cukru,
1,5szkl. mąki,
1łyżecz. proszku do pieczenia,
1op. cukru waniliowego,
3 jajka,
3-4łyż. kakao,
3łyż. wody,
szczypta soli

Opis:

Margarynę, cukier, cukier waniliowy, kakao i łyżkę wody zagotować, ostudzić.Formę keksową wysmarować tłuszczem i wysypać mąką. Nagrzać piekarnik do 180st. Z białek ubić pianę (ze solą). Żółtka i 2 łyżki zimnej wody wymieszać z ostudzoną masą, dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i dokładnie wymieszać. Na koniec masę wymieszać delikatnie z pianą. Piec około 45 minut.
SMACZNEGO!