Super ciasto, mój syn który nie przepada za ciastem ten wcinał aż mu się uszy trzęsły. Dziś znowu go piekę. Po upieczeniu przekrawam go i smaruje marmoladą wiśniową
Witam, od lat robie tego murzynka, taki sam jak mojej babci. Pisze, bo widzialam niepochlebne komentarze. Pieke dla dzieci, wiec na masle (jak zawsze zreszta); fakt, ze go duzo, ale nikt nie karze jesc calej blachy na raz! :) W ciescie musi byc tlusz, no a najsmaczniejsze jest maslo! Oprócz tego zalecany umiar :) cukier - ja daje zawsze tylko szklanke. czasem przekladam go dzemem, a zawsze dodaje orzechy...
Murzynek pycha, wszystkim smakuje. Ciasto puszyste i wilgotne, jak obiecuje autorka :) Trochę dziwią mnie negatywne komentarze, bo to najlepszy murzynek jaki do tej pory zrobiłam. Polecam!
Robiłam dziś na urodziny Twoje ciasto i pomimo że użyłam innej tortownicy bo bez komina wyszedł idealny mokry murzynek :D dziękuje za przepis jest moim już ulubionym ciastem które na pewno nie raz zagości na stole :)
Na tyle pozytywnych komentarzy dwa negatywne:( Trudno, smaki mamy różne, ma prawo Wam nie smakować:) Ja i Mąż dalej uważamy to ciasto za najsmaczniejsze:)))
Ciasto upieczone z podwójnej porcji i już spałaszowane... pyszne! Przepis ląduje w zeszycie ze sprawdzonymi i smakowitymi przepisami. Wszystkiego dobrego w 2014 roku życzę!
Modelina, zawsze bakalie dodawane do murzynka obtaczaj w mące i jeśli nie chcesz, żeby opadły nisko wrzuć je bezpośrednio na blachę wypełnioną surowym ciastem i delikatnie zamieszaj widelcem, tak żeby wszystkie pozostały nie głębiej niż w połowie wysokości ciasta - w ten sposób po upieczeniu powinny rozłożyć się równomiernie zamiast dać nura na dno blachy :)
Hmmm, może wypowie się ktoś z doświadczeniem? Ja myślę że śmiało można, ale nigdy nie robiłam z bakaliami więc to tylko przypuszczenia:) Jak chcę urozmaicić ten przepis to ostudzonego murzynka przekrawam na pół i smaruję domowymi powidłami, też pychotka:)
Robiłam już nieraz tego murzynka i zawsze wychodzi przepyszny. Teraz chciałabym urozmaicić i mam pytanie - czy można dodać bakalie, orzechy, migdały itd. do ciasta? Nie opadnie podczas pieczenia?
Dołączam do grona zadowolonych z przepisu:) Faktycznie, ciasto puszyste i wilgotne i doskonale smakuje. Następnym razem zrobię go jako przekładańca z masą orzechową lub serową i będzie urozmaicenie.
Super ciacho! przed pieczeniem ułożyłam przez środek "ścieżkę" z powideł śliwkowych, wyszło pyszne, a mąż zjadając któryś z rzędu kawałek zapytał "nie mamy w domu większych foremek???" :)
Upiekłam wczoraj i muszę przyznac , ze bardzo dobre ciasto. Mój mąż, który nie przepada za ciastem , które ma w sobie kakao, tym jest zachwycony i pyta dziś, kiedy znów mu upiekę "murzaja"
Ciasto przepyszne z reguły jestem leniwa w pieczeniu ale ten przepis jest banalnie prosty. Tylko mialam problem z upieczeniem murzynka zrobionego z podwójnej porcji.
Jak dla mnie rewelacja ! ciacho ślicznie urosło, jest muszyste, wilgotne po prostu pycha ! ja przesadziłam z cukrem (dodałam 1 i 1/3 szkl), lecz wkrótce zrobię go ponownie i będzie idealny !!!
Witam:) Jak robię ciasto to polewa w międzyczasie sobie stygnie w odosobnieniu:) Robi się na niej kożuszek i to tyle... Przeważnie wsadzam ją na 30 sekund do mikrofali, później mieszam aż się zrobi jednolita masa i polewam nią gotowego murzynka. Jedyne co kiedyś zauważyłam to rozwarstwiający się tłuszcz w wyniku użytej najtańszej margaryny - ale co tam - i tak jest pycha. Myślę że nie powinnaś się przejmować tą polewą:) Pozdrawiam:)
moj murzynek jeszcze sie dopieka w piekarniku. Mam tylko troche watpliwosci . Zrobilam polewe czyli margaryna, cukier, woda i kakao.Zagotowalam i zajelam sie czyms innym. Gdy zamierzalam zabrac sie do robienia ciasta, zauwazylam, ze wszystko jest jeszcze cieple, ale owa mieszanka dosyc mocno scukrzona, ziarnista z mocno wyczuwalnym cukerm. Czy tak ma byc, co w takim przypadku robicie? Nie zwracacie na to uwagi? Ja postanowilam podgrzac to ponownie, mieszac az sie cukier rozpusci i potem dosyc czesto mieszalam, zeby sie cukier nie wykrystalizowal. Teraz polewa mi zgestniala, wiec chyba podgrzeje ja w mikrofali przed polaniem ciasta. Czy to jest normalne? Nie mieszkam w Polsce, wiec skladniki nieco inne, moze to jest powod? Pozdrawiam.
Aneczko i Dorko! Bardzo dziękuję za komentarze. Cieszę się ze ciasto przypadło do gustu nie tylko Wam ale przede wszystkim Waszym połówkom!!! Dzięki raz jeszcze!
Murzynek rewelacja:)już drugi w tym tygodniu, bo mój narzeczony poprostu go pochłania:) ja robię go w keksówce bo uwielbiam jeść "kromeczki". Dzięki za świetny przepis!!!
Droga pralino, powiem tylko jedno: ciasto jest rewelacyjne, proste w wykonaniu i nie ma prawa się nie udać. Teraz piekę je dosłownie codziennie, moja połówka codzinnie się o nie dopomina, a brytfanka znika podczas jednego posiedzenia. Dzięki za rewelacyjny przepis
Cebulko! Dziękuję za tak miły komentarz. Cieszę się że mój murzynek Ci zasmakował i wyszedł tak jak go opisałam. Również Cię pozdrawiam ale raczej chłodno z uwagi na fakt że za oknem jest 31 C...
girl99... że się tak wtrącę - ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika prawie zawsze... oprócz biszkoptu, który też piecze się w gorącym piekarniku ale po 10 minutach podkręca się o kilka stopni a co do ciasta, to jest naprawdę rewelacyjne i ja właśnie pierwszy raz upiekłam z potrójnej porcji, w ogromniastej blasze.. było suche i baaaardzo zwarte, potem znalazłam ten właśnie przepis, upiekłam w maleńkiej foremce i o bogowie - rozkosz i ekstaza pozdrawiam cieplutko
Anulko! Mąki nie przelicza się na szklanki ani inne takie! Mąka mące nie równa - zależy od typu, firmy a także np. jej wilgotności. Skoro jednak sie upierasz: 20 dkg mąki pszennej to ok. 1 i 1/5 szklanki. Myślę że wyjdzie bez problemu...
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Sapir (2017-10-31 18:32)
Super ciasto, mój syn który nie przepada za ciastem ten wcinał aż mu się uszy trzęsły. Dziś znowu go piekę. Po upieczeniu przekrawam go i smaruje marmoladą wiśniową
Kepuszek (2015-09-21 10:54)
Witam, od lat robie tego murzynka, taki sam jak mojej babci. Pisze, bo widzialam niepochlebne komentarze. Pieke dla dzieci, wiec na masle (jak zawsze zreszta); fakt, ze go duzo, ale nikt nie karze jesc calej blachy na raz! :) W ciescie musi byc tlusz, no a najsmaczniejsze jest maslo! Oprócz tego zalecany umiar :) cukier - ja daje zawsze tylko szklanke. czasem przekladam go dzemem, a zawsze dodaje orzechy...
pancia81 (2015-03-01 12:21)
Pyszny, wilgotny, cala blaszka znika za jednym podejściem mojej rodziny:)
pancia81 (2015-03-01 12:20)
asiaowca (2014-08-17 16:34)
Murzynek pycha, wszystkim smakuje. Ciasto puszyste i wilgotne, jak obiecuje autorka :) Trochę dziwią mnie negatywne komentarze, bo to najlepszy murzynek jaki do tej pory zrobiłam. Polecam!
asicca (2014-05-24 17:06)
Robiłam dziś na urodziny Twoje ciasto i pomimo że użyłam innej tortownicy bo bez komina wyszedł idealny mokry murzynek :D dziękuje za przepis jest moim już ulubionym ciastem które na pewno nie raz zagości na stole :)
pralina (2014-03-14 12:40)
Na tyle pozytywnych komentarzy dwa negatywne:( Trudno, smaki mamy różne, ma prawo Wam nie smakować:) Ja i Mąż dalej uważamy to ciasto za najsmaczniejsze:)))
ifonka80 (2014-03-14 12:13)
Za słodki, za tłusty, w ogóle nie smakuje jak prawdziwy murzynek... Moim zdaniem nie warto marnować składników, nie wiem skąd te zachwyty......
jolafasola (2014-02-07 04:32)
Dla mnie za duzo cukru i tluszczu na 20dkg maki.Sorry, ale nie bedzie powtorki!
agapieprzycka (2014-02-04 21:51)
Murzynek rewelacyjny!Nie doczekał następnego dnia:)
kasiuniuniusia (2014-01-12 15:25)
tym razem pieklam z bananem , PYCHA:-)
monilen (2014-01-06 16:07)
Potwierdzam,rewelacyjny przepis.
Blejsia (2014-01-06 13:02)
Upiekłam dzis rano jest prze-PYSZNY!!
Ganesh (2013-12-27 09:20)
Witam!
Ciasto upieczone z podwójnej porcji i już spałaszowane... pyszne! Przepis ląduje w zeszycie ze sprawdzonymi i smakowitymi przepisami. Wszystkiego dobrego w 2014 roku życzę!
Wkn (2013-12-03 15:37)
Modelina, zawsze bakalie dodawane do murzynka obtaczaj w mące i jeśli nie chcesz, żeby opadły nisko wrzuć je bezpośrednio na blachę wypełnioną surowym ciastem i delikatnie zamieszaj widelcem, tak żeby wszystkie pozostały nie głębiej niż w połowie wysokości ciasta - w ten sposób po upieczeniu powinny rozłożyć się równomiernie zamiast dać nura na dno blachy :)
pralina (2013-12-03 14:42)
Hmmm, może wypowie się ktoś z doświadczeniem? Ja myślę że śmiało można, ale nigdy nie robiłam z bakaliami więc to tylko przypuszczenia:) Jak chcę urozmaicić ten przepis to ostudzonego murzynka przekrawam na pół i smaruję domowymi powidłami, też pychotka:)
modelina (2013-12-03 12:35)
Robiłam już nieraz tego murzynka i zawsze wychodzi przepyszny. Teraz chciałabym urozmaicić i mam pytanie - czy można dodać bakalie, orzechy, migdały itd. do ciasta? Nie opadnie podczas pieczenia?
kasiuniuniusia (2013-07-06 17:15)
dzisiaj pieke kolejny raz...najlepszy murzynek z wszytskich:)
kasiuniuniusia (2013-05-29 19:02)
zapomnialam dodac zdjecie:)
kasiuniuniusia (2013-05-25 18:59)
pyszny, przelozylam go marmolada:) dalam szklanke cukru i tak jest slodki:) no i zamiast wody dalam mleko..
Lobuz94 (2013-02-21 23:54)
pol godzinki temu wyjealam je z piekarnika!:D moj chlopak zachwycony ja tak samo !! przepyszne!! w srodku nie jest wgl suche po prostu palce lizac:)
Lobuz94 (2013-02-21 22:03)
Pieke ciastko pierwszy raz w zyciu :D dla swojego chlopaka , mam nadzieje ze bedzie dobre!:) dodam opinie jak mi wyjdzie:)
kayunia (2012-12-01 20:53)
Dołączam do grona zadowolonych z przepisu:) Faktycznie, ciasto puszyste i wilgotne i doskonale smakuje. Następnym razem zrobię go jako przekładańca z masą orzechową lub serową i będzie urozmaicenie.
Dziękuję i pozdrawiam, pralino:)
eveede (2012-10-07 12:01)
przepis niezawodny, a ciasto pycha! Polecam wszystkim :D
Connerowa (2012-08-26 13:51)
Super ciacho! przed pieczeniem ułożyłam przez środek "ścieżkę" z powideł śliwkowych, wyszło pyszne, a mąż zjadając któryś z rzędu kawałek zapytał "nie mamy w domu większych foremek???" :)
agatalenk (2012-07-03 13:13)
Murzynek jest super. Taki delikatny, mojemu mężowi boarzo smakuje.....
eveede (2011-10-21 14:43)
murzynek pierwsza klasa!! wilgotny puszysty, no super! ja dodałam jeszcze rodzynki do masy :) Polecam ten przepis!!
AnnaParada (2011-10-20 12:50)
Upiekłam wczoraj i muszę przyznac , ze bardzo dobre ciasto. Mój mąż, który nie przepada za ciastem , które ma w sobie kakao, tym jest zachwycony i pyta dziś, kiedy znów mu upiekę "murzaja"
wiolek00 (2011-10-19 13:12)
Zrobilam i musze powiedziec ze naprawde szybki i dobry zrobilam do tego polewe kawowa i musze przyznac ze rewelacja bede do niego czesto wracac!!
dycha (2011-10-18 19:43)
No i mi się udał:) Faktycznie bardzo dobry:)
gos7 (2011-05-21 19:05)
Niesamowicie pyszne!!!!! a do tego łatwe i szybkie
olkat (2011-04-14 19:01)
Hejka!
Ciasto przepyszne z reguły jestem leniwa w pieczeniu ale ten przepis jest banalnie prosty. Tylko mialam problem z upieczeniem murzynka zrobionego z podwójnej porcji.
Pozdrawiam
olkat
skomkaa (2011-04-12 09:44)
Jak dla mnie rewelacja ! ciacho ślicznie urosło, jest muszyste, wilgotne po prostu pycha ! ja przesadziłam z cukrem (dodałam 1 i 1/3 szkl), lecz wkrótce zrobię go ponownie i będzie idealny !!!
pralina (2011-02-19 12:06)
Witam:) Jak robię ciasto to polewa w międzyczasie sobie stygnie w odosobnieniu:) Robi się na niej kożuszek i to tyle... Przeważnie wsadzam ją na 30 sekund do mikrofali, później mieszam aż się zrobi jednolita masa i polewam nią gotowego murzynka. Jedyne co kiedyś zauważyłam to rozwarstwiający się tłuszcz w wyniku użytej najtańszej margaryny - ale co tam - i tak jest pycha.
Myślę że nie powinnaś się przejmować tą polewą:)
Pozdrawiam:)
Ana2005 (2011-02-19 04:18)
moj murzynek jeszcze sie dopieka w piekarniku. Mam tylko troche watpliwosci . Zrobilam polewe czyli margaryna, cukier, woda i kakao.Zagotowalam i zajelam sie czyms innym. Gdy zamierzalam zabrac sie do robienia ciasta, zauwazylam, ze wszystko jest jeszcze cieple, ale owa mieszanka dosyc mocno scukrzona, ziarnista z mocno wyczuwalnym cukerm. Czy tak ma byc, co w takim przypadku robicie? Nie zwracacie na to uwagi? Ja postanowilam podgrzac to ponownie, mieszac az sie cukier rozpusci i potem dosyc czesto mieszalam, zeby sie cukier nie wykrystalizowal. Teraz polewa mi zgestniala, wiec chyba podgrzeje ja w mikrofali przed polaniem ciasta. Czy to jest normalne? Nie mieszkam w Polsce, wiec skladniki nieco inne, moze to jest powod? Pozdrawiam.
pralina (2011-02-14 12:46)
Cieszę się niezmiernie
.
W takim razie zareklamuje się jeszcze i polecę jeszcze mój jabłecznik. Zapewniam ze też będziecie zadowoleni!
Pozdrawiam!
ulla73 (2011-02-13 14:31)
Po prostu pyszny !!! Dopiero upieczony i juz nie ma ! PYCHA !!!
to-ja-baba (2011-02-13 12:03)
***pychota!!***
pralina (2011-02-12 23:11)
Fajnie że i Wam aż tak posmakował
Dzięki i pozdrawiam.
Kakkao (2011-02-11 14:14)
Murzynek rewelacyjny. Wszystkim smakuję. Jest tak pyszny, że co chwilę muszę go piec, bo mi spokoju nie dają .
halinkaW (2011-02-02 18:42)
Ja dodaję jeszcze pare kropel olejku mugdałowego .
monilen (2010-09-29 22:47)
Murzynek bardzoooo dobry. Polecam w 100%
pralina (2010-09-24 11:36)
Aneczko i Dorko! Bardzo dziękuję za komentarze. Cieszę się ze ciasto przypadło do gustu nie tylko Wam ale przede wszystkim Waszym połówkom!!! Dzięki raz jeszcze
!
dorka22 (2010-09-17 11:55)
Murzynek rewelacja:)już drugi w tym tygodniu, bo mój narzeczony poprostu go pochłania:) ja robię go w keksówce bo uwielbiam jeść "kromeczki". Dzięki za świetny przepis!!!
Aneczka0707 (2010-09-15 18:35)
Droga pralino, powiem tylko jedno: ciasto jest rewelacyjne, proste w wykonaniu i nie ma prawa się nie udać. Teraz piekę je dosłownie codziennie, moja połówka codzinnie się o nie dopomina, a brytfanka znika podczas jednego posiedzenia. Dzięki za rewelacyjny przepis
pralina (2010-06-09 15:30)
Cebulko! Dziękuję za tak miły komentarz. Cieszę się że mój murzynek Ci zasmakował i wyszedł tak jak go opisałam.
Również Cię pozdrawiam ale raczej chłodno z uwagi na fakt że za oknem jest 31 C... 
cebulka (2010-06-09 11:17)
girl99... że się tak wtrącę - ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika
prawie zawsze...
oprócz biszkoptu, który też piecze się w gorącym piekarniku ale po 10 minutach podkręca się o kilka stopni
a co do ciasta, to jest naprawdę rewelacyjne i ja właśnie pierwszy raz upiekłam z potrójnej porcji, w ogromniastej blasze.. było suche i baaaardzo zwarte, potem znalazłam ten właśnie przepis, upiekłam w maleńkiej foremce i o bogowie - rozkosz i ekstaza
pozdrawiam cieplutko
pralina (2010-03-28 17:27)
Pół godziny to orientacyjny czas pieczenia - zależy od piekarnika
. Liczę od momentu gdy piekarnik będzie nagrzany na maxa. Pozdrawiam!!!
girl99 (2010-03-28 11:06)
ciasto pieczemy pol godziny od wlożenia do piekarnika, czy od osiągniecia temperatury 170 stopni?
pralina (2010-03-15 19:01)
Anulko! Mąki nie przelicza się na szklanki ani inne takie! Mąka mące nie równa - zależy od typu, firmy a także np. jej wilgotności. Skoro jednak sie upierasz: 20 dkg mąki pszennej to ok. 1 i 1/5 szklanki. Myślę że wyjdzie bez problemu...