Murzynek z masa kokosowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

NA CISTO:
                -   2.5 szkl. maki
                -    1 szkl. oleju
                -    1 szkl. cukru
                -    3 lyski kakao
                -    4 jajka
                -    2 lyzki proszku do pieczenia (mozna dodac 1
                     lyzke proszku ,1 lyzke sody).
                -    1 cukier waniliowy
                -    1/2 lyzeczki cynamonu
                -     zapach migdalowy
                -    10 lyzek mleka
                -     3-4 lyzki dzemu

MASA KOKOSOWA:
                -    400 gr kokosu (wiorki)
                -    1/2 kostki masla lub margaryny
                -    2 szkl. mleka
                -    1/2 szklanki cukru

Polewa czekoladowa

Opis:

WYKONANIE:
1) Na poczatek ugotowac mase kokosowa z podanych skladnikow , ostudzic.

Ciasto:
jajka utrzec z cukrem i cukrem waniliowym dodawac na przemian pozostale pozostale skladniki.
Dobrze wymieszac.
Przygotowac foremke 20X36
Na wylane cisto ukladac lyzka ostudzona mase kokosowa.
dodalam geste powidla brzoskiniowe przy masie kokosowej, ktore sie nie zatopily.

Piec w tem 180 st 45-50 minut

Polac polewa

ZYCZE SMACZNEGO:))