Murzynek z masa kokosowa

6 zoltek

1 kostka margaryny

1 szkl cukru

1 szkl wody

3 lyzki kakao

2,5 szkl maki

Masa kokosowa:

6 bialek

1 szkl cukru

20 dkg wiorek kokosowych

Polewa

1kostke margaryny, 1 szkl cukru , 1 szkl wody i3 lyzki kakao - zagotowac

Do ostudzonej masy dodawac zoltka i miksowac , nastepnie dodac make z proszkiem

i dobrze utrzec. Ciasto podzielic na dwie czesci. Pierwsza czesc ciasta wylac

na blaszke. Na to mase kokosowa - 6 bialek ubic na sztywno z cukrem , dodac wiorka lekko wymieszac.

Na mase kokosowa wylac druga czesc ciasta i upiec. Piec ok 50 min w 180 C.

Ostudzone ciasto polac polewa.

Przepis udostępniony przez:

gapka77