Przepisy

Murzynek zbożowy

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Składniki:

  • 100g(1 szklanka) mieszanki płatków owsianych, jęczmiennych, pszennych
  • 125g (pół kostki) margaryny lub masła
  • 350 g mąki pszennej
  • 3/4 szklanki cukru kryształu
  • 3 jajka
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • łyżeczka sody
  • 5-6 kopiastych łyżek stołowych kakao naturalnego
  • duze jabłko

Opis:

  1. Płatki zalewamy wrzątkiem, tak aby nie pływały w wodzie. Zostawiamy aż nasiąkną (ok 15min.)
  2. Margarynę ubijamy z cukrem aż powstanie puszysta masa. Dodajemy wtedy po jednym jajku cały czas ubijając.
  3. Masę dodajemy do ostygniętych płatków i mieszamy(nie miksujemy)
  4. Przesiewamy razem wszystkie składniki sypkie(mąka, proszek, soda, kakao)
  5. Dodajemy ją stopniowo do masy płatkowej i dobrze miksujemy.
  6. Obieramy jabłko i kroimy w kostkę. Dodajemy do ciasta i przekładamy do formy.
  7. Pieczemy ok. 50 min w temp. 180 stopni.

Smacznego!

Przepis udostępniony przez:

miloszmk
Przejdź do pełnej wersji serwisu