Murzynko-serowiec

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto
1/2 kostki margaryny
2 jajka
2 łyżki dżemu
1 szkl.cukru
2 łyżki kakao

2 szkl. mąki
1 szkl. mleka
1 łyżeczka sody oczyszczonej

Masa serowa

1 margaryna
30 dkg sera
5 łyżek cukru pudru
1 cukier waniliowy

Opis:

Margarynę, jajka,cukier,dżem i kakao utrzeć , następnie dodać mąke, mleko i sodę oczyszczoną.Ciasto wylać na blaszkę wysmarowaną i posypaną tartą bułką.
Piec w piekarniku nagrzanym w 175 stopniach.
Sprawdzając patyczkiem czy ciasto nie klei się do niego.
Po upieczeniu i wystudzeniu ciasto przekroić na pół i przełożyć masą serową.

Wykonania masy serowej.

Ser zmielić 3 krotkie.
Wszystkie składniki połączyć i utrzeć na pulchną masę.

Po przełożeniu placka serową masą wierzch posypać cukrem pudrem lub polać
polewą .
Ciasto jest pyszne.