Mus cytrynowy

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

4 jajka
1/2 szklanki cukru
sok z 1 duzej cytryny
2 lyzeczki zelatyny

Opis:

Zoltka utrzec z cukrem na puszysta mase. Zelatyne rozpuscic w jak najmniejszej ilosci wody i przestudzic. Z bialek ubic sztywna piane. Do zoltek z cukrem dodac- ubijajac trzepaczka-sok z cytryny, potem zelatyne a na koncu piane. Wlac do miseczek i wstawic do lodowki na ok 1 godz.

SMACZNEGO !