Przepisy

Mus jabłkowy z bitą śmietaną

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

50 dag winnych jabłek

łyżka soku z cytryny

ćwierć łyżeczki skórki otartej z cytryny

5 łyżek cukru

opakowanie (15-20 dag) serka homogenizowanego

pół szklanki bitej śmietany

4-5 łyżek posiekanych orzechów lub migdałów

Opis:

Czas przygotowania: 20 minut

Czas inny: 20 minut
Ilość porcji: 4

Umyte i obrane jabłka zetrzeć na tarce o małych oczkach, wymieszać z cukrem, sokiem i skórką otartą z cytryny, utrzeć z serkiem na gładką masę. Rozłożyć do małych salaterek, przykryć, wstawić na godzinę do lodówki. Przed podanie udekorować bitą śmietaną, obficie posypać posiekanymi orzechami i migdałami.