Mus pomaranczowy bez gotowania

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

3 pomarancze
1/2szklanki cukru pudru
szklanka kremowki
3 bialka
aromat pomaranczowy
smazona skorka pomaranczowa do dekoracji
(przelicznik-1 szklanka to 250ml)

Opis:

Z pomaranczy wycisnac sok przecedzic przez sitko.Bialka ubic na sztywno,dalej ubijac dodajac po lyzeczce ok 1/3 soku wycisnietego z pomaranczy.
Oziebiona kremowkeubic z cukrem pudrem.Dwie lyzki bitej smietany zostawic do dekoracji.
Reszte ubitej smietanywymieszac z reszta soku z pomaranczyi dodac kilka kropel aromatu.
Kremowke polaczyc delikatnie z piana z bialek.Nalozyc do pucharkow, udekorowac bita smietana oraz skorka pomaranczowa.Wstawic do lodowki na mniej wiecej godzine