Mus śmietanowo-serowy z truskawkami

Śmietanę wstawić na 15 minut do zamrażalki.

Truskawki umyć, oczyścić z szypułek, osuszyć,pokroić w plasterki, polać sokiem z cytryny.

Posypać skórka otarta z cytryny, wymieszać z 1 łyżką miodu, włożyć do salaterki.

Przykryć i wstawić do lodowki.

Śmietanę wyjąć z zamrażalki i lekko ubić.

Osobno ubić serek z pozostałą łyżką miodu i połączyć z ubitą śmietaną.

Podawać do truskawek.