Musaka ( oryginalny przepis chorwackiej gospodyni

Cebule przesmazyć na oleju, dodac partiami mieso, pietruszke, przesmazyć. Doprawic sola i pieprzem do smaku. Mozna rowniez dodac zabek drobno pokrojonego czosnku.
Surowe ziemniaki pokroić w plastry, poslić.
Naczynie zaroodporne wysmarować olejem i ukladać warstwami ziemniaki, mieso, itd. na przemian. Ostatnia warstwa musza być ziemniaki.. Podlać calosć olejem. Wlozyć do rozgrzanego piekanika.
Gdy ziemniaki beda prawie miekkie polać je jajkami roztrzepanymi z mlekiem. Zapiekać do momentu gdy wytworzy sie skorupka.