Musztardowa rybka

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- 6 kostek filetów rybnych
- 25 dkg masła
- 2 łyżki ostrej musztardy
- 2 łyzki śmietany
- 1 łyżka drobno posiekanych korniszonów
- sól, pieprz

Opis:

Filety ułożyć w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym i zapiec w piekarniku nagrzanym do 230st. Po około 15 minutach wyjąć, odlać powstały płyn. w misce wymieszać razem musztardę, śmietanę, sól, pieprz i korniszony. Przykryć filety sosem musztardowym i ponownie wstawić do piekarnika na 10 minut.
Podawać z frytkami.

POLECAM !!!