Nadziane pampuchy

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
6 porcji

Składniki:

6 pampuchów (kluski/bułki na parze)
pierś z kurczaka
40 dag pieczarek
duża cebula
papryka czerwona (niekoniecznie)
3-4 ogórki kiszone (niekoniecznie)
ser żółty
sól, pieprz, tymianek, curry lub gyros

Opis:

Pieczarki z cebula, solą, pieprzem i tymiankiem podsmażamy. Mięso kroimy w kosteczkę, doprawiamy curry lub gyrosem i smażymy. Łączymy kurczaka z pieczarkami, pokrojoną w kostkę papryką i ogórkami i dusimy całość do miękkości. Dodajemy tarty ser. Z pampuchów ścinamy wierzch i wydrążamy środek. Faszerujemy je naszym gulaszem i zapiekamy ok 15 minut.

Do środka pampuszków możecie wrzucić każdy inny gulasz. Ja podałam przykładowy. Równie smaczna będzie karkówka duszona z grzybami i cebulą itp.