Przepisy

Nadziany naleśnik z mięsem i sosem

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

* 8 naleśników (smażymy według własnego sprawdzonego przepisu)

* 4 udka drobiowe

* 2 cebule

* 4 ząbki czosnku

* papryka czerwona (płaska łyżeczka)

* pieprz ziołowy (płaska łyżeczka)

* wegeta ( 2 płaskie łyżeczki)

* 1 szt. papryczki peperonii

* 1 łyżka cebulki prażonej

* 1/4 szklanki suszonej pietruszki

* 1 łyżeczka suszonej bazylii

* 1 łyżeczka suszonego orygano

* 1 mały słoiczek koncentratu pomidorowego

* ser żółty (ok.20dag.)

* 300ml. śmietanki 12%

* olej

Opis:

Udko rozdrabniamy i kroimy w małe paseczki.

Podsmażamy do miękkości na oleju z dodatkiem cebuli, czosnku, papryczki. Dodajemy przyprawy. Następnie 2 łyżeczki przecieru i 2 łyżki wody, jeszcze chwilkę gotujemy. Dosypujemy połowę startego sera i mieszamy.

Nadziewamy naleśniki, układamy je w natłuszczonej formie.

 Przygotowujemy sos-śmietankę mieszamy z resztą przecieru, dodajemy bazylię i orygano. Polewamy naleśniki, posypujemy prażoną cebulką i pietruszką.

Zapiekamy w 200 stopniach C przez 20min. Na końcu pieczenia sypiemy resztkę sera.

InkaMalinka

Przepis udostępniony przez:

InkaMalinka
Skomentuj
zobacz opinie (2)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Przejdź do pełnej wersji serwisu