Najlatwiejsze CIASTO CALOROCZNE

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 jaja
0,5 szkl. cukru
1 szkl. mąki
0,5 kostki margaryny
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
DOWOLNE SEZONOWE OWOCE np. rabarbar, truskawki, jagody, porzeczki , śliwki (lub. bakalie)

Te proporcje są na duża tortownicę lub prodiż.W przypadku chęci upieczenia "Całorocznego" na dużą prostokątna blachę należałoby podwoić ilość składników. / Zawsze się udaje !!

Opis:

Ubić pianę z białek, powoli dodawac cukier i żółtka.Masę tę wymieszać z maką wymieszaną z proszkiem do pieczenia i ciepłą -rozpuszczoną margaryną. Wszystko wymieszać. Wylać ciasto do natłuszczonej i wysypanej bułką tarta formy. I wyłożyć na ciasto grubą warstwą owoce. Piec w średnio nagrzanym piekarniku aż do zrumienienia. U mnie trwa to ok. 35-45min. (piekę zawsze w prodiżu)

1. Można zostawić uprzednio troszke ciasta i po nałożeniu owoców polać resztą ciasta i dopiero piec ..

2. Można ubić pianę z 2 białek z dodatkiem 0,5 szkl. cukru i wyłożyć pianę na owoce. Powstanie pyszna beza